2008年02月04日
BETTER DAYS
BETTER DAYS
ここ半年ほどヘビーローテで通っているパニーノ屋さん
パンが非常にクオリティ高く、上質のチーズなど
バリエーション豊かな具が楽しめます
ランチのドリンクはワインも選べて◎
店のご主人は元輸入会社にいたそうでガラスケースには厳選されたチーズが並びます
本日のスープ（日替わり：トマトポタージュ）
サマセット
カレースパイスの蒸し鶏+イングランドチェダー+トマト・レタス
ご覧とおとり具がギッシリ ボリューミーけどいつもぺろり☆です
エミリア（相方の）
プロシュート+クリームチーズ+洋梨のコンポート
1杯ずつドリップしてくれるカプチーノ（ドリンクは選べます）
サヴォア（オススメNO1!）
豚髄ハム+エメンタールチーズ+気長に炒めた玉ねぎ
炒めた玉ねぎがとんでもなく美味しいんです
オニオングラタンくらい気長に炒めています ホント
はじめ食べたときは美味しさのあまりショックだったほど....
and
オーヴェルニュ
ブルーチーズ+りんご+くるみ+レーズン+はちみつ この組合せ、おいしいに決まってますよね
ナポリ
モッツァレラ+トマト＋バジリコソースシンプルな王道メニュー
トスカーナ
バゲットタイプ パストラミ＋きのこのマリネ
メニュー
店内
サンドイッチノート―160 recipes of spcial sandwiches (単行本) 柴田書店にも紹介されています
