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2008年08月03日

クルン・サイアム

クルン・サイアムで久しぶりのエスニック
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ナムトックコームーヤーン(ピートロ焼きスパイシーサラダ)
エスニック大好物なんですが、ダンナ様が苦手なのでかなり縁遠くなってます.............

ソム・タム(青パパイヤのサラダ)
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ヤム・ウンセン(海老と春雨のヘルシーサラダ)
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激辛番長としてこの2品はかかせません!
アレンジを加えていない本場さながらの味でかなり美味しかった

パー・クン(エビの甘辛サラダ)
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エビ味噌の絡み方がエビ&辛フェチにはたまらない!
ちなみに甘辛ではなく辛です

パッキー・マオ(スパイシー焼きビーフン)
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味付けは甘め?とおもいきやけっこう辛さが後をひきます

センレク・ナーム(タイの汁麺)
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鶏がらスープがベースであっさり
ナンプラーと唐辛子をたっぷりいれていただきます◎

ジャスミン焼酎
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タピオカ
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久しぶりにバリ島、タイ、ベトナム、東南アジア旅行を思い出しました
毎日3食エスニックづくしでしたがさほど和食は恋しくならず
仲間が食あたりおこしても私だけ何故か大丈夫でしたね.........

きょうは久しぶりに食べ過ぎてさすがに胃がヒリヒリしましたが
その感覚もなんだか心地よかった☆

このお店、平日でも行列しているようなので予約してからいくのがベターです

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