2008年08月03日
クルン・サイアム
クルン・サイアムで久しぶりのエスニック

ナムトックコームーヤーン(ピートロ焼きスパイシーサラダ)
エスニック大好物なんですが、ダンナ様が苦手なのでかなり縁遠くなってます.............
ソム・タム(青パパイヤのサラダ)

ヤム・ウンセン(海老と春雨のヘルシーサラダ)

激辛番長としてこの2品はかかせません!
アレンジを加えていない本場さながらの味でかなり美味しかった
パー・クン(エビの甘辛サラダ)

エビ味噌の絡み方がエビ&辛フェチにはたまらない!
ちなみに甘辛ではなく辛です
パッキー・マオ(スパイシー焼きビーフン)

味付けは甘め?とおもいきやけっこう辛さが後をひきます
センレク・ナーム(タイの汁麺)


鶏がらスープがベースであっさり
ナンプラーと唐辛子をたっぷりいれていただきます◎
ジャスミン焼酎

タピオカ


久しぶりにバリ島、タイ、ベトナム、東南アジア旅行を思い出しました
毎日3食エスニックづくしでしたがさほど和食は恋しくならず
仲間が食あたりおこしても私だけ何故か大丈夫でしたね.........
きょうは久しぶりに食べ過ぎてさすがに胃がヒリヒリしましたが
その感覚もなんだか心地よかった☆
このお店、平日でも行列しているようなので予約してからいくのがベターです
