2010年02月11日
ムッシュヨースケ
かなり気になっていたカレービストロ、ムッシュヨースケへ
オードブルの盛合わせ
上段から
野菜のコンポテ
ポロネギと燻製牡蠣のゆずソース和え
鴨肉のサラダ仕立て オレンジソース
鴨肉がジューシーで美味しい。
一皿目からの直球にしばし無言....笑
根菜のポタージュ
ミネストローネ
ロゴマークが洒落てます◎
野菜カレー(チキン・ルー)
丁寧にあげられた野菜が美しく、
ニンニクの芽がかなり重要な味のアクセントに。
黒豚ロースのカツカレー(ビーフ・ルー)
ルーは自分でかけるタイプ。
チキンベースはマイルドでややスパイシー、
ビーフベースはコクのあるタイプ。
デザートは四種からチョイスできます。
ガトーショコラ(バニラアイスクリーム)
プラムの赤ワイン煮(ラムレーズンアイスクリーム)
アイスクリームやソルベも自由に選んで組合せできるのが嬉しい。
店内
空腹と二日酔のため無表情でカレー待ち....
正直メインのカレー以外がこんなに本格的だとは思いませんでした。
前菜~デザートまでとても手がこんでおり、ビストロとしての質の高さがうかがえます。
店員さんの接客態度も◎
オーダーの際に「食べ物のアレルギーなどはございますか?」と
ランチ時できかれたのは初めてです。
適度な距離感をもって接してくれるのがよいです。
ワインもかなり気になるものが多く、
夜はワインにあわせてアラカルトを食べにきてみたいですね。
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